sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Compota de melão com maçã reineta

Na saga das compotas! Desta vez foi de melão e maçã reineta. Fica aqui a foto e a receita. O pão também é made in Bimby, amassado e cozido a vapor na Varoma.

 
Ingredientes:
  • 200g maçã reineta
  • 800g melão em pedacinhos
  • 500g açúcar
  • 1 c.(chá) agár-agár
Preparação:
Coloca-se a maçã descascada no copo e programa-se 10seg/vel. 4.
Coloca-se o melão e o açúcar, programando 35min/Varoma/inversa/vel.1.
Junta-se o agár-agár e programa-se 8min/Varoma/inversa/vel.2.

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